Rota Gastronômica

13ª Festa da Mandioca de Londrina

16 nov 2010 às 09:09

A Usina Três Bocas, na estrada do distrito de Maravilha, promove neste final de semana (13 e 14) a 13ª Festa da Mandioca. O evento vai reunir a produção de 30 agricultores da região, shows artísticos e barracas de alimentação, no salão da Capela São Sebastião, que fica na rodovia João Alves da Rocha Loures. Cerca de cem produtores e familiares estão organizando a festa, que terá seis barracas de quitutes e refeições.

Às 20h do sábado, será realizada a Santa Missa, na Capela, para abrir a programação. Em seguida, às 21h, terá início o comércio nas barracas e, às 21h30, o show musical com Edilson Pires & Banda. No domingo, as atividades das barracas começam às 11h, almoço típico das 11h30 às 14h30 e, às 12h, uma apresentação da dupla Juan Carlos e Rafael. Já no período da tarde, às 17h, haverá exibição de dança e teatro e, às 18h, forró catingueira com o cantor Teixeira.


Nas barracas, serão comercializadas porções, como mandioca com torresmo e carne de porco, coxinha, escondidinho, tapioca, biscoito, pães e tortas. Durante o almoço típico, os pratos serão diferentes: lasanha e nhoque de mandioca, vaca atolada, saladas e carne de porco. O preço das porções varia de R$ 2 a R$ 15, e o almoço será servido pelo preço de R$ 15 por pessoa.


Conforme a coordenadora do evento, Joelma Carvalho, a Festa não tem fins lucrativos. "O nosso objetivo é valorizar o produtor local, dando ênfase à família do campo e promovendo o cultivo na nossa região", explicou. Para Joelma, a produção de mandioca é o que movimenta a economia da Usina Três Bocas, inclusive com produtores que exportam mandioca embalada a vácuo e comercializam a raiz nos mercados da região.

O valor arrecadado será convertido em benefício da própria comunidade: o dinheiro servirá para o término da construção do salão da Capela, utilizado por todos da região, em eventos e encontros. A 13ª Festa da Mandioca é patrocinada pelo Programa de Incentivo à Cultura (Promic) e apoiada pela Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento. Para assistir aos shows artísticos, a entrada é gratuita.


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