Sanduíche de frango em formato de gatinho

Receita: Castelo

06 out 2023 às 07:00

Tempo de Preparo	Rendimento
1h 0 min	8 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

1 cebola média picada
1 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de molho para salada rosé
4 colheres (sopa) de azeitonas verdes
16 fatias de pão de forma sem casca
Para decorar
Azeitonas Verdes
Tomate
Talos de salsa

Modo de preparo

1 - Aqueça uma panela média antiaderente e doure o frango.

2 - Adicione a cebola, o sal e regue com a água. Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por aproximadamente 30 minutos, até o frango amaciar e o molho reduzir e encorpar.

3 - Retire a carne, espere amornar e desfie o frango.

4 - Misture com o molho que sobrou do cozimento, o molho para salada e as azeitonas.

5 - Corte cada fatia de pão no formato de cara de gatinhos. Recheie cada carinha com a mistura de frango. Cubra com outra carinha. Faça o mesmo com todos os gatinhos.

6 - Decore, fazendo o olho com a azeitona, o nariz de tomate e os bigodes com a salsa. Sirva.

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