1 colher de chá de redução de balsâmico ou balsâmico
1 colher de sopa de gergelim
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Modo de preparo
- Dispor duas fatias de pão uma sobreposta a outra e, com auxílio do rolo, unir uma a outra.
- Cobrir com uma fatia de peito de peru e uma fatia de queijo.
- Enrolar, cortar em 4 fatias e dispor em um refratário. Reservar.
- Em uma panela, derreter a manteiga, juntar a mostarda, o mel e a redução de balsâmico, mexer por um minuto e retirar do fogo.
- Dispor o molho sobre os pães, polvilhar com o gergelim e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos ou até que esteja dourado.