1 - Corte o pão em fatias médias.

2 - Em uma tigela média, misture os ovos e o leite.

3 - Em outra tigela, misture o açúcar e a canela.

4 - Passe as fatias de pão na mistura de leite e ovos, deixando que fiquem bem embebidas.

5 - Em uma frigideira média, aqueça o óleo para fritar.

6 - Frite o pão até ficar dourado de ambos os lados.

7 - Retire as rabanadas e coloque em papel absorvente para remover o excesso de óleo.

8 - Enquanto ainda estão quentes, passe-as na mistura de açúcar e canela.

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