Pavetonne, pavê de panettone com frutas zero açúcar

Receita: Lowçucar

17 dez 2023 às 07:00

Tempo de Preparo	Rendimento
2h 30 min	25 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol
Vegetariano
Diet
Light

Ingredientes

1 panettone com frutas zero açúcar cortado em pedaço (300g)
1 embalagem de tanto quanto leite condensado zero açúcar (220g)
3 xícaras (chá) de leite desnatado (600ml)
4 colheres (sopa) de amido de milho (40g)
1 embalagem de creme de leite light (200g)
1 manga tommy madura corta em cubos (350g)
12 morangos picados (400g)

Modo de preparo

1 - Prepare o leite condensado batendo 200ml de água, 1 tanto quanto leite condensado até homogeneizar.

2 - Coloque em uma panela média o leite condensando, leite e o amido. Misture e leve ao fogo médio misture sempre até engrossar. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa bem. Reserve.

Montagem

3 - Em um refratário médio, intercale uma camada de creme, panettone e as frutas. Finalize com o creme e decore como quiser. Leve para gelar por cerca de 2 horas.

Rendimento: 25 porções de 80g

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