1 - Bata o leite, o ovo, o óleo e o sal na batedeira até obter uma massa homogênea.

2 - Junte a tapioca aos poucos.

3 - Acrescente o queijo e distribua em uma assadeira untada com óleo.

4 - Leve à geladeira por cerca de 2 horas.

5 - Corte em cubos e congele. Tire na hora de fritar ou assar.

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