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Suculenta

Coxinha da asa de frango com molho tarê

Receita: Kikkoman
28 nov 2024 às 12:00

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
1h 40 min
4 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
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Ingredientes

  • 1 kg de coxinha da asa de frango
  • 4 colheres (sopa) de molho de soja para pratos quentes
  • Suco de 1 limão
  • 1/4 xícara (chá) de vinagre de vinho branco ou de maçã
  • 2 dentes de alho micropicadinhos
  • 100 ml de molho tarê
  • 1 colher (chá) de gergelim torrado ou 1 xícara (chá) de cebolinha cortada
  • Óleo para untar
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Modo de preparo

1 - Em um recipiente de vidro, coloque o molho de soja, o suco de limão, o vinagre e o alho. Mexa bem com um batedor de arame.

2 - Junte o frango, misture e deixe descansar por 30 minutos, virando o frango na metade do tempo.  

3 - Pré-aqueça o forno a 180°C.

4 - Coloque as coxinhas da asa, sem deixar encostar umas nas outras. Junte o molho tarê na metade do tempero que sobrou, misture e pincele o frango com um pincel culinário.  

5 - Leve ao forno por 25 minutos, retire, pincele com o restante do tempero e retorne ao forno por mais 25 minutos ou até dourarem. 

6 - Retire do forno, transfira para um prato de servir e finalize com o gergelim ou cebolinha.

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