Brigadeiro de milho de latinha com cravo-da-índia e canela

1 - No liquidificador, bata o leite condensado e o milho por alguns minutos.

2 - Peneire em uma panela e junte a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar. Desligue quando começar a soltar do fundo da panela.

3 - Espalhe em um refratário untado com manteiga e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de fazer as bolinhas.

4 - Misture o açúcar com a canela, passe as bolinhas pela mistura e sirva.

Para finalizar

Açúcar e canela ou com açúcar e cravo.

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