Praticidade junina

Bolo de milho na AirFryer

Receita: Receitas Swift
11 jun 2026 às 11:26
Tempo de Preparo Rendimento
h 30 min
8 porções

Ingredientes

  • 150g de milho
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 1 colher (chá) sal
  • 1 e ½ colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ colher (sopa) de erva-doce (opcional)
  • farinha de trigo e manteiga para untar

Modo de preparo

Bata no liquidificador, por cerca de 1 minuto, o milho, o leite, os ovos, o fubá, o açúcar, o sal e a manteiga.

Você pode substituir o leite comum por leite de coco para obter mais aroma.

Adicione o fermento e a erva-doce e bata rapidamente apenas para incorporar.

Unte e enfarinhe uma forma redonda de 19 cm com um furo no meio.

Despeje a massa do bolo com cuidado.

Coloque a forma no cesto da air fryer e asse a 170 °C por 25 minutos.

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