Bacalhau de forno com pimentão e brócolis

1 - Em uma tigela refratária ou frigideira que vá ao forno, misture todos os ingredientes e regue com a metade do caldo de legumes; 

2 - Cubra com papel-alumínio e leve ao forno quente (200°C), pré-aquecido, por 3 minutos;

3 - Retire o papel e acrescente o restante do caldo. Asse por um período de mais 5 a 10 minutos;

4 - Sirva quente.