A sétima e última etapa do fórum sobre rastreabilidade da carne acontece nesta sexta-feira, em Maringá. No encontro, técnicos repassam a produtores, técnicos e autoridades informações sobre a implantação da rastreabilidade de bovídeos (bovinos e búfalos) pelo sistema de defesa sanitária animal do Paraná, visando a posterior certificação do rebanho.
A proposta do governo estadual é agir em parceria com sociedades rurais e federações da agricultura para atuar principalmente nas pequenas propriedades. Uma lei federal exige que todas as propriedades com bovídeos estejam cadastradas até 2005.
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