Com o apoio do Governo do estado será lançado na próxima terça-feira (08), no Salão Nobre da Assembléia Legislativa do Paraná, o livro "Colha Óleo Vegetal", de autoria do Pastor Werner Fuchs. O livro traz estudos sobre a utilização do óleo vegetal para a produção de energia, combustíveis, uso culinário, medicinal, produção de bioplásticos e outras funções, por meio do aproveitamento total de sementes oleaginosas.
Além disso, a produção em pequenas usinas, assegura aos agricultores um produto saudável, pois a extração de óleo a frio, ao contrário da extração a quente, conserva todos os nutrientes dos grãos.
Um dos principais assuntos abordados pelo autor é as perspectivas de geração de renda para os pequenos produtores rurais a partir da produção de plantas oleoginosas.
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Em sessão presidida pelo deputado Luiz Eduardo Cheida (PMDB), presidente da Comissão de Ecologia e Meio Ambiente da Assembléia. Conta à experiência de funcionamento da mini-usina da Cooperativa Witmarsum, no sul do Estado, a partir de modelo produtivo trazido da Alemanha, país que já possui uma frota de 50 mil veículos rodando com puro óleo vegetal. Cerca de sessenta grupos de agricultores, técnicos e membros do governo já visitaram a propriedade para conhecer a tecnologia que permite a produção de 150 litros de óleo/dia, suficientes para o sustento de até 15 famílias, e ainda este ano começarão a implantar as mini-usinas nos municípios.
De acordo com o autor, diversos estudos já comprovam que atualmente qualquer país pode se tornar auto-suficiente em óleo vegetal, desde que a produção seja descentralizada em pequenas propriedades rurais, garantindo a auto-suficiência da produção.