Fácil, rápido e saudável, o filé grelhado é equilibrado e pode ser servido no almoço ou jantar. Acompanhado de arroz, fica perfeito. Escolha o seu favorito e reúna amigos para uma refeição leve e boas conversas.
Ingredientes: 4 bifes de filé (pode substituir por outra carne própria para bife); 1 colher (café) de sal 2 xícaras (chá) de legumes de sua preferência (couve-flor, brócolis, cenoura, vagem); pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo: Tempere a carne com o sal e a pimenta. Grelhe em uma frigideira antiaderente. Cozinhe os legumes no vapor e sirva com a carne.