Sua salada pode ganhar um toque especial com este molho. A crocância das folhas somada a um creme fazem a diferença e com essa receita como base você pode ainda criar outras versões para degustar com esfirras e outras refeições. Bom apetite.
Ingredientes:
1 copo de leite bem gelado, óleo, orégano, sal, 3 dentes de alho
Modo de preparo:
Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento. Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado. Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo. Depois coloque o orégano a gosto, sal a gosto e 3 dentes de alho, bata por alguns segundos e está pronto. Se quiser fazer um molho rose é só substituir o alho por catchup ou outros sabores a seu gosto.