Quando não sobra nada, nem é preciso perguntar o motivo, né? Esse é um prato desses – deixa todo mundo satisfeito. Além do mais é prática, acessível e serve a turma toda.
Ingredientes
1 lata de creme de leite; 1 lata de milho verde; 1 copo de requeijão cremoso; 100g de azeitona sem caroço; 2 peitos de frango desfiado; 200g de mussarela fatiada; 100g de batata palha; 1 xícara de água; 1 pitada de sal.
Modo de fazer
Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima. Leve ao forno até borbulhar. Sirva com arroz branco.