Rica em fibras, a sopa de talos é saborosa, econômica e pode ser feita para abrir uma refeição ou ser a principal. Inclua outros ingredientes do costume de sua família e convidados e habitua-se a reservar os talos para garantir um prato a mais em seus preparos.

Ingredientes
1 xícara (chá) de macarrão; 1 xícara (chá) de talos de cenoura picados; ½ xícara (chá) de talos de beterraba picados; 2 pratos (sobremesa) de couve com talos picados; 160g de músculo picado em cubos; ½ cebola picada; 1 tomate picado; 4 colheres (sopa) de óleo;1 colher (sobremesa) de sal.

Receba nossas notícias NO CELULAR

WhatsApp Telegram

WHATSAPP: As regras de privacidade dos grupos são definidas pelo WhatsApp.
Ao entrar, seu número pode ser visto por outros integrantes do grupo.

Clique aqui para enviar sugestões de pautas,
imagens e dicas para o Portal Bonde

Modo de fazer
Refogue em uma panela o alho em óleo, junte a cebola e por último o tomate picado. Acrescente os talos, junte a couve e o músculo. Coloque água e deixe ferver. Acrescente o macarrão até cozinhar e sirva com pãozinho ou torrada.