Franguinho à parmegiana
Ingredientes
2 embalagens de empanados de frango (cerca de 24 unidades); 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate temperado; 1 sachê de requeijão cremoso (250g)
Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Frite ou asse os empanados de frango, conforme recomendação da embalagem. Aqueça o molho de tomate em fogo brando até ferver. Distribua os empanados lado a lado em oito refratários pequenos. Cubra os empanados com molho de tomate quente e finalize com o requeijão cremoso. Salpique queijo parmesão e leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 10 minutos, para gratinar levemente.