Omelete de gengibre
Rico em proteínas e bastante apreciado em dietas para ganho de massa muscular, o ovo chega nessa receita como uma opção e tanto. O toque do gengibre torna o prato especial e vai ganhar muitos fãs. Bom apetite.

Ingredientes
1 ovo; 1 colher de (sopa) de salsinha; 1 colher de (sopa) de cebolinha; 1 colher de (chá) de gengibre; 1 colher de (chá) de azeite; 1 pitada de sal (opcional)

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Modo de preparo
Em uma tigela, misture o ovo com os temperos com o auxílio de um garfo. O ideal é com movimentos circulares. Deixe a mistura descansar por um minuto. Frite a omelete em uma frigideira untada com um pouco de azeite (colher de chá). Vire para baixo de forma que cozinhe uniformemente. Combina com um mix de salada verde.