Batata rústica
Ninguém resiste a uma porção de batata frita e esta versão tem tudo para agradar. É também uma dica nesse período de Copa do Mundo, quando as pessoas se reúnem para assistir aos jogos e beliscar algo saboroso.
Ingredientes
8 batatas com casca, orégano a gosto,
azeite de oliva quanto baste
sal a gosto.
Modo de Preparo
Lave bem todas as batatas, corte-as ao meio e depois em tiras. Em uma assadeira adicione o azeite de oliva. Coloque as batatas já cortadas e o orégano por cima. Em seguida, coloque sal com moderação. Leve ao forno por 1 hora em temperatura de 200 °C. Em intervalos de 15 minutos, misture as batatas.