Rico em pectina, propriedade que dá liga e ajuda no emagrecimento, o hibisco é um antioxidante poderoso e também termogênico. Associado a uma dieta equilibrada, o hibisco é um aliado e tanto. Nesta versão, a flor vira uma geleia funcional e que vai surpreender os paladares e deixar sua dieta mais variada e gostosa.

Ingredientes
4 colheres de sopa de hibisco, 1 caneca de água, 2 maçãs médias com casca, 3 colheres de açúcar demerara.

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Modo de preparo
Ferva a água, desligue o fogo e coloque o hibisco, misture bem, tampe e deixe descansar por 12 minutos. Coloque no liquidificador junto com as maças, bata bem. Despeje na panela, acrescente o açúcar e misture até engrossar. Se for preciso acrescente mais açúcar. Coloque em um potinho, leve à geladeira por 1 hora. Agora é só servir, fica uma delicia com pão integral, panquecas ou o que você preferir.