A crepioca é a mais nova receita queridinha das dietas. Essa massa diferente promete emagrecer mais do que a tapioca por promover mais saciedade e ainda pode turbinar o ganho de massa magra para quem está firme nos treinos por ter ainda mais proteínas do que a goma de mandioca preparada da forma mais tradicional.

Ingredientes: 1 colher de goma de tapioca; 1 ovo; para crepioca doce, adicione adoçante a gosto
para crepioca salgada, adicione uma pitada de sal a gosto

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Modo de preparo: Em um recipiente, bata bem o ovo. Adicione a goma de tapioca e bata novamente (pode bater com um garfo mesmo), até obter uma mistura homogêneaColoque todo o conteúdo em uma frigideira antiaderente levemente quente e mantenha em fogo baixo. Deixe por alguns segundos e vire para dourar do outro lado. Não é necessário untar com óleo, azeite ou manteiga