Essa salada de repolho permite variações e tem tudo para ser um hit nessa temporada de calor, sol e fartura. Você pode incluir frutas como maçã, abacaxi e até uva-passa ou frango desfiado para variar. Solte a criatividade, deixe o prato mais picante, colorido e varie pois além de baixas calorias, é acessível e versátil.

Ingredientes
Repolho, abacaxi, cebola, erva, doce, maçã verde e uva-passa.

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Modo de preparo
Corte o repolho em tiras e depois pique bem. Coloque numa tigela com a cebola, cubra com água fervente e deixe descansar por alguns minutos. Passe esses ingredientes pelo escorredor e elimine o máximo de água. Depois, misture-os delicadamente com a erva-doce, o abacaxi, a maçã verde e a uva-passa.