Refrescante de hibisco
O verão está chegando e as altas temperaturas que já estão no pedaço exigem a ingestão de muito líquido. Afinal, ninguém quer ficar desidrato e deixar de aproveitar os dias ensolarados para curtir os amigos e a família. E para fugir do tradicional suco ou chá gelado, que tal inovar e experimentar algo diferente? Rápidas, práticas e saborosas são as bebidas geladas feitas à base de chá de hibisco.

Ingredientes
700 ml de água, 500 ml de suco de uva integral; uma colher de sopa de hibisco desidratado, 2 limões; folhas de hortelã e água com gás.

Modo de preparo
Em uma jarra de vidro, acrescente o chá de hibisco já gelado, o suco de uva, o suco de um limão (acrescente mais a gosto), o outro limão em rodelas e os ramos de hortelã. Deixe na geladeira por pelo menos uma hora e adicione gelo na hora de servir. Se preferir uma versão mais suave e borbulhante, acrescente a água com gás (a gosto) na hora de servir. Para o chá de hibisco, ferva a água, acrescente o hibisco e deixe ferver por um minuto. Abafe.