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Sua Receita

02 mai 2018 às 21:32

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Saco vazio não para de pé, né? Mas os excessos na alimentação custam caro e sentir a calça jeans apertar ou deixar de lado aquela regata porque os braços estão "fortes" demais não é desejo de ninguém. Uma dieta equilibrada inclui o consumo de proteínas, carboidratos, vitaminas e sais minerais. Dietas malucas podem dar resultado a curto prazo, porém não duradouros. Seja persistente e invista em alimentos que contribuam para seu rendimento no trabalho e em atividades físicas. Essa sopa é um dica bem bacana.


Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho amassados; 1 tomate médio picado; 2 batatas médias cortadas em cubos; 2 cenouras médias cortadas em cubos; 2 mandioquinhas médias cortadas em cubos; 12 vagens picadas; sal com moderação, orégano, pimenta do reino e salsinha a gosto; Água suficiente para cobrir.

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Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o tomate picado e espere amolecer. Adicione as batatas, cenouras, mandioquinhas e vagens. Por fim, coloque água na panela de pressão, feche e deixe cozinhar durante 10 minutos. Desligue e espere o vapor sair naturalmente. Abra, confira se os legumes estão macios. Tempere e a sopa de legumes light está pronta para servir.


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