Foi a uma festa e provou um molho branco que não sai da memória? Se a vontade de fazer e repetir esse prato não passa, essa receita traz um passo a passo prático e você poderá a aproveitar o creme para servir com arroz, massas, carnes ou entradas.

Receita
1 cebola pequena picada; 1 colher de margarina; 1 caixa de creme de leite; 1/2 litro de leite; 1 colher (sopa) de maisena; 1 xícara de queijo ralado; pimenta-do-reino; 1 colher (sobremesa) de sal.

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Modo de preparo
Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino;Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture; Dissolva a maisena no leite e adicione ao molho; Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar; Sirva com macarrão ou arroz de forno.