Ele nasceu em 1183 na cidade de Cracóvia (Polônia) e chamava-se Jacó. Com o apoio da família, ingressou para a vida religiosa e conheceu São Domingos de Gusmão, em Roma, no ano de 1221. Desta forma, passou a fazer parte da Família Dominicana. Os Dominicanos, por sua vez, deram-lhe o nome de Frei Jacinto.