Em busca de uma vida saudável, os brasileiros consomem cada vez mais frutas, verduras e legumes. Porém, essa mudança de hábito alimentar dever ser acompanhada por uma atenção especial à qualidade dos produtos consumidos, sejam eles comprados em feiras de bairro ou em supermercados. Isso porque cerca de 500 mil pessoas são contaminadas por agrotóxicos a cada ano no Brasil, segundo o Sistema Único de Saúde (SUS) e estimativas da Organização Mundial da Saúde. No final de 2013, a Agência de Vigilância Sanitária revelou que 36% das amostras analisadas de frutas, verduras, legumes e cereais estavam impróprias para o consumo.
