Com o objetivo de envolver e alcançar jovens que moram na região sul de Londrina, o grupo de Jovens Peniel, da Comunidade Evangélica Deus Vivo, no Jardim Acapulco, iniciou o ano de 2017 com vários projetos educacionais e a Padaria Peniel é um deles. A instituição é liderada pelo pastor Vlademir José e no último sábado contou com a participação mais de 30 jovens que, literalmente, colocaram a mão na massa para fazer esfirras durante a inauguração do espaço. Na linha de produção, de toquinha e os paramentos necessários a um profissional da panificação, participaram ativamente desde à mistura dos ingredientes ao momento de modelar e dar formato ao tradicional prato árabe. Ao todo, 250 unidades foram produzidas e comercializadas entre a própria comunidade da instituição.
De acordo com a coordenadora do grupo, Sandra Paula Mazzeo, a experiência foi bastante positiva e despertou o interesse dos jovens. Mais do que aprender a receita, os participantes puderam colocar em prática conceitos como iniciativa e autonomia. "Percebem o quanto são capazes, aprendem que é possível fazer e um dos objetivos é estimular a consciência empreendedora na vida de cada um, dar um norte a eles, pois estão em uma fase importante de escolhas e aprendizado." Mazzeo considera também que a atividade em grupo fortaleça a valores como a comunhão, a amizade e o companheirismo. "Quando passamos a cuidar dos jovens pensamos não só no lado espiritual, mas em sua formação como um todo." A estudante Amanda Patrocínio dos Santos, 22 anos, participou da aula inaugural e passou a ver o salgado com outros olhos e, por isso, a valorizar mais. "Nossa, não sabia que dava tanto trabalho assim", comentou. Em casa, os pais já comemoram os resultados e elogiam o comportamento e interesse dos filhos que participam do grupo. Samuel Fernandes Silva, 12 anos chegou em casa animado e quis repetir o feito em família.
Atualmente, o grupo conta com 44 jovens e toda a renda desta e de outras oficinas será revertida para financiar mais projetos e ações de integração. "Ao invés de pedir dinheiro aos pais, produzem e assim podemos nos programar para uma sessão de cinema, fazer as camisetas do grupo e aprender a gerar a própria renda", explicou Mazzeo.

SERVIÇO
O projeto social é realizado uma vez por mês e está aberto para toda a comunidade. O grupo também aceita doações para ajudar em seu desenvolvimento. Quem quiser ajudar ou participar pode entrar em contato pelo telefone (43) 99926-4073. Conheça mais o projeto: https://deusvivopeniel.wixsite.com/2017