Conhecido carinhosamente na cidade também como "João Tatu" ou "Tatuzinho", é difícil encontrar alguém que não tenha algum grau de parentesco ou não o conheça, João Subtil, 97 anos. "A cidade inteira conhece ele, que anda por tudo e conversa com todo mundo", comenta a balconista do bar, que o conhece há 20 anos, em São Jerônimo da Serra. Aproveitando a máquina de jukebox do bar, mesmo ainda com o sol a pino, em plena segunda-feira, a seleção de música sertaneja e de vanerão é um bom pretexto para demonstrar seu gosto pela dança, que surgiu na juventude, quando frequentava quermesses, sempre na companhia da esposa falecida. Com domínio corporal, fazendo até alguns passos mais elaborados, ele comprova como normalmente consegue dançar até o final do baile, sendo que o seu ritmo preferido é o forró. "Quem quiser me acompanhar, tem que ter força e pernas fortes", brinca. Aliás, caminhar pela cidade inteira é um dos seus programas favoritos, assim como "prosear". "Paro para falar com todo mundo e às vezes isso me atrasa um pouco", comenta. Sempre com o sorriso no rosto e o chapéu preto na cabeça, Seu João vive do jeito que escolheu. "Levo uma vida boa e sou feliz assim. Quem não tem estudo, vive se ‘virando’, mas acho que vivo bem", conta.