É só começar as falar dos filhos que a saladeira Daniele Fernanda Gaion, 26 anos, exibe o sorriso. O dia a dia é uma correria. Tem regras, horários e tudo dá certo porque a jovem é organizada. De manhã apronta as crianças, Ariadnny, Arielly e Rhyann, de sete, quatro e um ano e seis meses, respectivamente. Segue para o trabalho de bicicleta e à tarde retorna para cuidar da casa, lavar roupa e fazer a janta. As crianças chegam da escola, tomam banho, fazem tarefa e a família se reúne em torno da mesa. Daniele se orgulha de os filhos gostarem de tudo o que põe à mesa. "Comem salada de beterraba, alface, cenoura, tomate, repolho, berinjela e jiló." Com quatro anos de experiência na cozinha, Daniela observa e aprende: "Não sabia que carne de panela com batata doce ficava tão bom." Nos fins de semana, os Gaion seguem para a praça perto do aeroporto, na zona leste. "Andam de bicicleta, ajudo a soltar pipa, pulam corda e a brincadeira favorita da mais velha é pular elástico." Quando o assunto é tecnologia, a mamãe de plantão pisa no freio. "Só joguinhos. A Internet deve ser vigiada." Ao mesmo tempo em que não sobra tempo para jogar as pernas para o ar, a saladeira nutre o sonho de cursar Pedagogia. "Trabalhei na Apae como auxiliar de cozinhar. Tinha contato com as crianças e aprendi que não devemos reclamar de nossos filhos. Um pouco de arte faz parte da infância, mas os pais devem dar exemplos e educar e eu sonho em um dia trabalhar com crianças especiais".