INGREDIENTES
600 gramas de farinha especial pra pães
2 ovos inteiros
3 colheres sopa de leite em pó
10 gramas de fermento biológico seco
3 colheres sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de óleo vegetal
Mais ou menos 250 gramas de leite

Vegetais utilizados: 1 beterraba média, 1 cenoura média e espinafre a gosto. Os vegetais devem ser batidos no liquidificador com o óleo, a margarina, os ovos e metade do leite. Em seguida, juntar o creme de vegetais com os ingredientes secos (farinha e fermento).

Receba nossas notícias NO CELULAR

WhatsApp Telegram

WHATSAPP: As regras de privacidade dos grupos são definidas pelo WhatsApp.
Ao entrar, seu número pode ser visto por outros integrantes do grupo.

Clique aqui para enviar sugestões de pautas,
imagens e dicas para o Portal Bonde

Modo de fazer: Misture a massa com a pontas dos dedos. Junte o restante do leite até dar o ponto de soltar das mãos. Depois leve a massa para bancada enfarinhada e sove com vontade por 20 minutos, até ela ficar lisa e brilhante. Deixe descansar por 20 minutos e sove novamente para retirada de ar. Modele os pães e deixe crescer até dobrar de tamanho. Pré aqueça o forno em temperatura quente por 10 minutos. Asse os pães nesta temperatura por 10 minutos, depois abaixe para temperatura media. Asse-os até dourar.