1 - Tempere os vegetais com o azeite, o alho e o sal.

2 - Distribua-os em uma assadeira pequena.

3 - Salpique o alecrim e cubra com papel-alumínio. Asse em forno médio por 30 minutos.

4 - Retire o laminado e deixe assar até que os vegetais estejam macios e dourados.

5 - Regue com o molho e sirva. 

Calorias: 250 a porção 

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