Desmanchando!

Cupim 'de colher' ao forno com batatas suculento e saboroso

Receita: Montana
16 mar 2025 às 12:00
Tempo de Preparo Rendimento
3h 30 min
5 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 peça de cupim
  • 500 g de batatas-bolinhas cortadas ao meio
  • Sal refinado
  • Pimenta-do-reino preta
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

1 - Tempere a carne com sal e pimenta, e as batatas com azeite, sal e pimenta.

2 - Leve o cupim envolto em alumínio ao forno a 180°C por 3 horas.

3 - Remova o laminado, acrescente as batatas e asse por mais 20 minutos a 200°C.

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