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Use e abuse da versatilidade do milho verde

05 mar 2012 às 08:43

A mesa está posta e a visão é deslumbrante: um bolo cremoso e quentinho acaba de sair do forno. Numa cesta as pamonhas convidam para um banquete. Na travessa, um delicioso curau salpicado com canela se revela um verdadeiro manjar dos deuses. Há ainda um bolo salgado e alguns bolinhos.

Por isso, quando o assunto é milho verde, saia da mesa quem for capaz! Bolos, pamonha e curau são apenas alguns dos pratos que levam milho verde. Confira algumas delícias preparadas com esse igrediente que vão muito além das que você já conhece.



Bolinhos de milho verde recheados





Reprodução

Pamonha salgada




Marcos Zanutto/Arquivo Folha

Curau de micro-ondas


Reprodução

Bolo pamonha


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