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Você não precisa esperar se 15 a 20 minutos para cozinhar espigas de milho verde que gosta de servir nas tardes frias de inverno. Usando o microondas, e mantendo o mesmo sabor e textura, é possível reduzir o tempo de cozimento para apenas três minutos.
Para conseguir esta "façanha" embale, uma a uma, as espigas de milho verde em papel filme. Coloque-as em um recipiente, mas sem amontoá-las, de forma que fiquem uma ao lado da outra. Leve o recipiente ao microondas e programe para três minutos de cozimento na potência alta. Não é preciso acrescentar água. Pronto! Mais simples do que você imaginava! Agora é só saborear. Se preferir, use manteiga e sal a gosto.