Um quarto tipo de chocolate promete revolucionar o mercado. O 'Ruby', um chocolate de gosto intenso e cor avermelhada, foi lançado na quarta-feira (5) pela Barry Callebaut, uma das maiores fabricantes de chocolate do mundo.
Os grãos de cacau presentes no novo produto são de várias partes do mundo e, por meio de alguns estudos e experimentos inovadores, a empresa chegou ao Ruby. O novo chocolate vem para competir com os sabores ao leite, amargo e branco, porém, com um sabor que remete à frutas, como ameixa e framboesa.
A intenção da marca é que, assim como os outros três tipos de chocolate se popularizaram em todo o mundo, o Ruby também possa alcançar todos os cantos do planeta. E aí, será que essa novidade pega?