Cursos e Eventos

Cerveja com melancia é o novo sabor para o verão

05 jan 2017 às 16:52

Pensar em algo para nos refrescarmos, é pensar em frutas e água gelada. Melhor ainda se for uma cerveja bem gelada. E se for uma cerveja de melancia bem gelada? Foi assim que pensou a cervejaria curitibana Way Beer ao desenvolver a Watermelon Ale, cerveja que acaba de chegar ao mercado brasileiro e que será distribuída, também, nos Estados Unidos.

Disponível em latas de 473 ml, a Watermelon Ale é uma cerveja colaborativa desenvolvida em parceria com a cervejaria norte-americana Jester King. Para a sua produção, foram utilizadas 3 toneladas de melancia de verdade, característica importante que resultou em muita refrescância. A Watermenlon é uma cerveja de cor avermelhada, devido à melancia e ao hibisco, e tem 4,7% de álcool e IBU de 16,2.


"Nos últimos anos, procuramos lançar cervejas inovadoras, com a cara do Brasil, e a adição de frutas em nossas bebidas tem feito muito sucesso. Com a Watermelon Ale trabalhamos com a melancia, uma iguaria consumida em todos os cantos do Brasil, que resultou em uma cerveja muito interessante, saborosa e refrescante", explica Alejandro Winocur, sócio proprietário da Cervejaria.

Ela está custando R$15 e pode ser encontrada nas redes sociais da empresa e em estabelecimentos comerciais.


Continue lendo