O chef internacional Gabriele Marrangoni vai ministrar aula show em Londrina, no dia 6 de abril, com o tema Riquezas Paranaenses com os Sabores do Mediterrâneo. O cardápio especial, baseado nos conceitos do slow food, inclui peixes, legumes, hortaliças orgânicas e frescas produzidas na região.
Os participantes poderão degustar três pratos, com harmonização de vinhos, para conhecer novas combinações de alimentação saudável. As vagas são limitadas e os convites individuais já estão à venda por R$ 80,00. O evento promovido pela UniFil e Vectra Construtora começará às 19 horas, na Vectra Store.
O chef Marrangoni é parceiro do curso de Gastronomia da UniFil e todos os anos recebe na Itália alunos e professores para um roteiro gastronômico e cultural. Premiado em diversos concursos na Europa, se destaca como entusiasta do slow food, que prioriza a apreciação da comida e a interação nas refeições.
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Os convites para a aula show podem ser comprados no Shop UniFil (Avenida JK, 1635) e Vectra Store (Rua Bento Munhoz da Rocha Neto, 1225, às margens do Lago Igapó 2). Mais informações (43) 3375.7468.