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Neste mês, o Atelier de Gastronomia e Nutrição K.Tookuni oferece três novos cursos focados no aprendizado da gastronomia saudável. No dia 14 será a vez do curso "Recebendo os amigos I – Light", que ensinará receitas para receber os amigos com pratos saudáveis, fáceis de preparar, deliciosos e com ótima apresentação. Dia 15 o tema será "Pratos do dia-a-dia com toque gourmet I", ensinando receitas do dia-a-dia com um toque especial. E no dia 16 será dado o primeiro módulo do curso "Pratos e técnicas clássicas da cozinha italiana". O segundo módulo acontece no dia 20 de outubro. No primeiro módulo serão feitos pratos clássicos italianos como antepasto, saladas, legumes e massas. No segundo, serão preparados pratos à base de peixe, ossobuco, risotos e sobremesa.
Completando a agenda, no dia 21 tem o curso de Risotos Tradicionais e no dia 22 o curso de Risotos Leves Lights (à base de legumes, frutos do mar, azeites e ervas).
O atelier fica na Rua Senador Souza Naves, 1.283, sala 401, em Londrina. Mais informações e reserva de vagas pelo (43) 9956-8687 ou pelo e-mail ktgastronomia@gmail.com.