Produtores paranaenses vão mostrar eficiência ao participar do Concurso Café Qualidade Paraná, que premia os melhores na atividade no Estado e é classificatório à etapa nacional do certame. A 12ª edição do Concurso foi lançada no Encontro Estadual de Café, no Recinto José Garcia Molina, na ExpoLondrina, na manhã desta quarta-feira (9).
A adoção de tecnologias e o cuidado com a lavoura e colheita levaram o Estado a elevar o nível da produção. "Conseguimos acabar com o estigma de que o Paraná produz café ruim", afirma Nelson Menoli Sobrinho, agrônomo da Emater que atua na assistência aos cafeicultores.
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"Hoje competimos de igual para igual com outros estados produtores", enfatiza. "Tanto que por dois anos fomos campeões nacionais", completa. Segundo ele, em 2010, o Paraná foi campeão na categoria "café natural". No ano seguinte, obteve a primeira colocação nas categorias "natural e cereja descascado".
Além das categorias "natural e cereja descascado", os cafeicultores podem se inscrever na categoria "microlote da pequena agricultura familiar", destinada a produtores com áreas de café não superiores a 3 hectares e cuja propriedade não ultrapasse 15 hectares. Nessa categoria, o produtor inscreve 2 sacas do produto. Nas outras categorias, o produtor submete à avaliação 8 sacas de café.
Produtores têm prazo até 20 de agosto para se inscreverem no Concurso. A final estadual, que é precedida de etapas regionais, será realizada no mês de outubro.