O restaurante Beto Batata inaugura nesta terça-feira, 16 de outubro, às 20h, uma exposição de fotos do italiano Sérgio Pagano como parte da programação do Festival Gastronômico. Apaixonado por cafés, vinhos e gastronomia em geral, Pagano mostra uma série de 18 fotos de cafezinhos e vinhos que bebeu em diversas cidades européias, convidando o espectador a viajar a Paris ou Milão por meio de uma simples xícara de café.
"É um trabalho ‘realístico conceitual’", define Pagano, que começou a fazer estas fotos há alguns anos, durante viagens pela Europa. A idéia foi montar e contar uma história, fazendo um registro íntimo dos lugares por onde passou. "Não tem nenhuma produção, fotografo o café e o vinho que eu bebo. É o meu olhar através de um copo de vinho ou de uma xícara de café - que eu adoro - e ao mesmo tempo é um trabalho geográfico".
Morando há 15 anos no Rio de Janeiro, Sérgio Pagano também assina as fotos do livro Aromas e Sabores da Boa Lembrança - Tomate, com texto da jornalista carioca Danúsia Bárbara, que estará sendo lançado na mesma noite no Beto Batata. A edição é toda dedicada ao tomate e é mais uma criação da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, com receitas cedidas pelos restaurantes afiliados de todo o Brasil, entre eles os curitibanos Bologna e Boulevard. Há desde receitas de entradas, massas e risotos, peixes e crustáceos, aves e carnes, até sobremesas com tomate.
Serviço:
Cafés da Europa
Data: 16 de outubro
Horário: 20h
Local: Beto Batata
Onde: Rua Prof. Brandão 678
"É um trabalho ‘realístico conceitual’", define Pagano, que começou a fazer estas fotos há alguns anos, durante viagens pela Europa. A idéia foi montar e contar uma história, fazendo um registro íntimo dos lugares por onde passou. "Não tem nenhuma produção, fotografo o café e o vinho que eu bebo. É o meu olhar através de um copo de vinho ou de uma xícara de café - que eu adoro - e ao mesmo tempo é um trabalho geográfico".
Morando há 15 anos no Rio de Janeiro, Sérgio Pagano também assina as fotos do livro Aromas e Sabores da Boa Lembrança - Tomate, com texto da jornalista carioca Danúsia Bárbara, que estará sendo lançado na mesma noite no Beto Batata. A edição é toda dedicada ao tomate e é mais uma criação da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, com receitas cedidas pelos restaurantes afiliados de todo o Brasil, entre eles os curitibanos Bologna e Boulevard. Há desde receitas de entradas, massas e risotos, peixes e crustáceos, aves e carnes, até sobremesas com tomate.
Serviço:
Cafés da Europa
Data: 16 de outubro
Horário: 20h
Local: Beto Batata
Onde: Rua Prof. Brandão 678