Um evento especial, com performance literária "Como Água para Chocolate", inspirado no livro homônimo da escritora mexicana Laura Esquivel, acontece neste sábado (22) em Londrina. Os londrinenses estão convidado a saborear um cardápio diferente, com pratos especiais e muitas histórias.
Em sua segunda edição, o encontro tem participação da escritora Karen Debértolis, da chef Yoná Issa e da atriz e produtora cultural Viqui Vega, que falam sobre sentimentos e narram fatos de época enquanto servem os pratos. Como as personagens do livro, elas "cozinham e coalham amores e desamores, risos e prantos".
O cardápio inclui tortilhas, guacamole, guisado de peru com amêndoas e gergelim, codorna com pétalas de rosa, caldinha de rês (caldo de carne e legumes); rabanada de nata e rosca de reis com chocolate quente – tudo inspirado nos aromas mágicos, sabores e sensações da obra mexicana.
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"Como Água para Chocolate" coloca a cozinha como o lugar mais importante da casa: para as personagens, é "um local de aprendizado e conhecimento, onde se vivem todos os tipos de emoções e desejos". Cada um dos 12 capítulos do livro começa com a lista de ingredientes de uma receita e mescla a narrativa com o modo de fazer.
A obra, que também virou filme em 1992, relata a história de amor entre Tita e Pedro, impedidos de concretizar o casamento por conta de uma tradição familiar: ela é a filha mais nova e deve se manter solteira para cuidar da mãe até a morte. Pedro se casa com Rosaura, a filha mais velha, para ficar perto do seu amor. A história da protagonista está ligada aos pratos que ela prepara ao longo da vida.
Serviço:
"Como Água para Chocolate"
Data: 22 de dezembro, sábado, às 21 horas.
Local: Restaurante Dona Menina (Rua Guararapes, 177 – Centro) Londrina.
Entrada: R$ 70 por pessoa.
Mais informações: (43) 3029 0409.