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Neutra chega ao mercado como uma nova opção de água saborizada

22 mai 2007 às 11:00

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Fernando Figueiredo, presidente da Bullet, antenado no mundo de negócios, enxergou uma oportunidade no mercado de águas saborizadas. Uniu-se com outros três jovens paulistas, cada um com sua carreira já estabelecida e resolveram experimentar o ramo de bebidas.

Paulo Jafet já é sócio de uma fonte de água mineral localizada a 30 km de São Paulo. Daí, numa dessas conversas de bar, Jafet atraiu dois amigos, que viraram investidores e conselheiros desta empreitada: Fernando Figueiredo, presidente da Bullet, uma das maiores agências de marketing promocional do mercado e Marcos Lutz, executivo de uma grande empresa do setor usineiro resolveram entrar na roda e lançar uma marca de água.

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Água é água. Varia de fonte pra fonte, mas vem da terra. Daí pensaram os 3: Como agregar valor a um produto tão básico como água?

Analisando o mercado no exterior, perceberam que água saborizada era um segmento que vinha crescendo em proporções astronômicas. No mercado europeu, por exemplo, água saborizada era a evolução do mercado de água e hoje já representa quase 30% do segmento.

No Brasil, um mercado de 4 bilhões de reais, estava começando a experimentar este gostinho. Afinal, o Brasil estava longe do consumo per capita que existe no México, por exemplo.

"Dessa forma, água ganhou outro significado", analisa Figueiredo. "Todo muito sabe que beber água faz bem, mas é um consumo mecânico. Com Neutra®, o consumidor passa a ter um novo prazer, pois agregamos leve sabor", complementa.

Cada um com sua experiência, os três sócios iniciaram a empreitada. Compraram uma linha de produção de ponta, que é capaz de produzir 1.000.000 litros/mês e instalaram tudo na fonte do Jafet. "Lá, temos uma água puríssima por estar fora da área metropolitana de São Paulo e ao mesmo tempo perto o suficiente para facilitar a logística de distribuição", salienta Lutz.

Pra agregar valor, foram testados mais de 20 sabores e chegaram nos 6 que darão origem a série: laranja, limão, hortelão, morango, maçã e pitanga – um sabor genuinamente brasileiro que superou as nossas expectativas. Além é claro da água Mineral, sem sabor.

Chegou então a vez de agregar marketing na história. E Figueiredo, que há 20 anos trabalha na Bullet com grandes clientes do setor alimentício, colocou tudo que aprendeu em pratica. Contrataram um dos mais competentes escritórios de design – a Sart/Dream Maker - para criar a marca e a embalagem.

A Sart não só criou como pesquisou tudo que existe de água no mundo. O resultado foi uma embalagem completamente diferente do que existe no mercado e uma identidade visual que chama a atenção pela modernidade e destaque.

O nome, Neutra®, veio dos próprios sócios. "Queríamos um nome que fosse fácil de lembrar e que transmitisse o conceito de água, uma vez o termo "água" não poderia ser usado. A neutralidade deste elemento deveria ser explícito", justifica Lutz.

Pra a cereja do bolo, a Bullet foi envolvida e desenvolveu não só os materiais de ponto de venda como todas as ações de marketing para garantir o sucesso desta linha. Entre elas o site www.mateasede.com, que em breve entrará no ar, ações junto a academias de ginástica e parcerias em eventos de moda e tendência.

Mas se o produto não chegar nas gôndolas, o esforço será em vão. Por isso, ao contrário do que o mercado pratica, foram atrás de um distribuidor exclusivo que quisesse crescer junto com o produto. "Percebemos na Bear & Wein um potencial de crescimento e sustentação absurdo", comenta Jafet. "O Marcelo ficou tão empolgado quanto a gente". A Bear & Wein que já distribui cerveja e vinho no mercado atende mais de 2.000 clientes em São Paulo, Rio de Janeiro de Belo Horizonte e será decisivo no sucesso da Neutra.

"Não existe pretensão, pressão com acionistas, grandes estruturas e processos. Estamos seguindo o nosso conhecimento e instinto, por isso ganhamos agilidade, custo e margem para garantir o melhor padrão de qualidade deste segmento, uma vez que estamos usando os ingredientes de ponta do mercado", enfatiza Jafet.

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Este ambicioso projeto, que começou como uma diversão, mas tem tudo para virar um case de sucesso, teve investimentos na ordem de R$ 1 milhão.


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