Avaliação do equipamento
Os brasileiros consomem 27 quilos de hortaliças por ano, de acordo com uma pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia Estatística (IBGE) de 2008. Das inúmeras espécies cultivadas no país, a batata, o tomate e a cebola, pela ordem, lideram a preferência dos consumidores. Outros produtos também figuram na lista dos 10 mais comercializados: cenoura, abóbora, repolho, alface, chuchu, batata-doce e pimentão.
Além dessas espécies, a Embrapa listou, em um catálogo, outras 40 que formam o carro-chefe das vendas de hortaliças no Brasil. O material é ideal para agricultores e novos produtores que desejem diversificar sua cultura, e até mesmo para quem tem espaço em casa e quer ter alimentos fresquinhos sempre à mão. Além de apresentar as características das plantas, o guia oferece uma série de informações, como as melhores épocas e regiões para a semeadura.
A líder batata, por exemplo, se desenvolve melhor sob temperaturas amenas. Por isso, não há produção efetiva nas regiões Nordeste e Norte. Já a batata-doce tem maior afinidade com o calor. O frio, inclusive, pode reduzir a produtividade e aumentar o ciclo da cultura. Neste caso, Norte e Nordeste têm cultivo o ano todo.
Conheça a seguir o catálogo das 50 hortaliças mais comercializadas no Brasil e saiba quando cultivá-las. Também selecionamos outro guia gratuito elaborado pelo engenheiro agrônomo Dazio Vilela Chaves, com orientações básicas para quem quer plantar uma horta doméstica. Confira: