Uma horta em casa traz diversos benefícios. Ajuda a pessoa a ter contato com a natureza, incentiva o respeito à sazonalidade dos alimentos, alimentação mais saudável e variada, e traz diversos conhecimentos, pois é necessário que quem cuida de hortaliças pesquise informações sobre o cultivo e manejo da planta.
Segundo a Vasart, existem diversos tipos de horta, dentre eles a horta doméstica, que é cultivada dentro de casa, no fundo do quintal, na sacada do apartamento ou até mesmo em vasos. Muitas pessoas tem o desejo de fazer uma pequena horta em casa, mas não sabem por onde começar. Confira essas dicas:
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Horta em ambientes pequenos
Para quem mora em imóveis enxutos tem a possibilidade optarem por vasos que possam ficar em parapeitos de janelas, em paredes, varandas ou cantinhos especiais.
Escolha das espécies
Alguns dos tipos indicados para plantio nas hortas são: alecrim, hortelã, manjericão, sálvia, salsa, cebolinha, cerefólio, tomilho, orégano, ao seu gosto.
Plantio
Inicie com uma camada de drenagem no fundo do vaso, argila expandida, pedrinhas ou até bandejinhas de isopor picado. Depois deve-se colocar uma manta de drenagem, uma camada de areia ou várias folhas de jornal, para filtrar a água que for drenada.
Por último, colocar uma camada fina de substrato para horta, as sementes/ plantinhas escolhidas e finalizar preenchendo os espaços vazios com ainda mais substrato.
Rega
Para saber qual a frequência de rega, é necessário estudar as espécies e identificar a melhor indicação. Uma dica é colocar o dedo na terra, assim toda vez que ele sair limpo (terra seca) deve ser feita uma rega. Esse é o melhor e mais simples método.