Cerca de três toneladas de carne de porco foram apreendidas em uma empresa clandestina de Maringá (Noroeste), por volta das 5h desta sexta-feira (20). Fiscais do setor de agricultura do SIM (Serviço de Inspeção Municipal), conjuntamente com a Polícia Civil, constataram que a carne não possuía nota fiscal, sendo impossível detectar sua origem. O proprietário, apenas identificado como pessoa física, foi detido com em torno de seis funcionários.
O alimento era produzido, de acordo com o SIM, em um imóvel improvisado aos fundos do terreno. Além de não possuir CNPJ e alvará, a fabricante apresentou maus condições higiênicas.
Segundo a fiscalização, o responsável adquiria os animais, terceirizava o abate de maneira desconhecida e distribuía a carne para mercados e açougues varejistas da região.
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Foram apreendidos veículos, bem como o equipamento usado na fabricação do produto irregular.
*Sob supervisão de Larissa Ayumi Sato.