Intercâmbio na rede pública
O Paraná registrou exportação recorde de carne suína em 2025. Ao todo, foram remetidas para o exterior 236 mil toneladas da proteína, que geraram US$ 597 milhões em receitas.
Dados são da plataforma gerenciada pelo MDIC (Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços).
Em comparação a 2024, que detinha o recorde anterior, houve um crescimento de 28,5% no volume exportado pelo Paraná (52,4 mil t) e de 40,9% na receita (US$ 173,3 milhões).
Trata-se do maior avanço anual já observado desde o início da série histórica, em 1997, tanto em volume quanto em valor exportado. Com esse desempenho, o Paraná ampliou sua participação nas exportações brasileiras de carne suína de 14% para 16%.
A analista do Deral (Departamento de Economia Rural), médica-veterinária Priscila Cavalheiro Marcenovicz, explica que o desempenho em 2025 foi impulsionado, principalmente, pelo aumento das exportações de carne suína para importantes parceiros comerciais do Paraná e pela abertura de novos mercados.
“As Filipinas, que começaram a comprar grandes volumes de carne suína do Paraná há um ano e meio (julho de 2024), foram o principal destino da carne suína paranaense, com a importação de 41,5 mil toneladas, volume que representou crescimento de 306,1% em relação a 2024”, pontuou.
Outros parceiros comerciais aumentaram as aquisições, como Hong Kong (40,5 mil t; +13,8%), Uruguai (33,2 mil t; +9,9%), Argentina (27,1 mil t; +111,3%), Vietnã (26,5 mil t; +11,2%), Costa do Marfim (6 mil t; +75%), Emirados Árabes Unidos (3,4 mil t; +72,7%) e Libéria (3 mil t; +43,7%).
Pela legislação brasileira, apenas frigoríficos fiscalizados pelo SIF (Serviço de Inspeção Federal), do Mapa (Ministério da Agricultura e Pecuária), são autorizados a exportar.
Empresas menores, fiscalizadas pelos estados (SIE – Serviço de Inspeção Estadual) ou pelos municípios (SIM – Serviço de Inspeção Municipal), podem comercializar apenas no mercado interno. “Geralmente os produtores de suínos independentes comercializam a produção com pequenos frigoríficos, para abastecimento interno”, destaca a analista.
Ranking
O Paraná é o segundo maior produtor de carne suína do Brasil, mas é o terceiro em exportação. Em 2024, o Paraná exportou apenas 16% do que produziu e o foi o maior fornecedor de carne suína para o mercado interno. Os dados de 2025 ainda estão sendo consolidados.
Leia a reportagem completa na Folha de Londrina