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Fiscalização em mercados

Friboi nega uso de formol após acusação do Procon no Paraná

Redação Bonde
07 dez 2015 às 17:54

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O Procon de Umuarama encontrou formol em carne distribuída pela Friboi a diversos supermercados e açougues do município. O produto veio de um frigorífico de Naviraí (MS) e a amostra de carne foi coletada em outubro de 2014.

O órgão instaurou processo administrativo e pode arbitrar multa de até R$ 7 milhões.

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Em nota, a Friboi afirmou que não utiliza formaldeído na linha de produção de suas fábricas de carne bovina in natura. "Essa, ou qualquer outra fábrica da marca, não utiliza qualquer tipo de conservante em suas linhas de produção in natura, o que elimina qualquer possibilidade de essa contaminação ter ocorrido dentro de uma unidade".


"A companhia ressalta que é a maior interessada em esclarecer os fatos e, inclusive, já solicitou ao Procon informações sobre os procedimentos e critérios usados na realização dos testes. Até agora, os laudos apresentados por eles são inconclusivos e sequer indicam a suposta quantidade de formol identificada na amostra de carne testada".

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A Friboi diz que ainda não foi autuada e nem recebeu qualquer tipo de multa.


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