Confesso que fiquei surpreso quando lí que vários restaurantes do Japão foram incluídos entre os melhores do mundo.
Parece que a culinária de baixa caloria e saudável que os japoneses ingerem diariamente fizeram as cabeças dos inspetores da famoso guia Michelin que ranquea os restaurantes em todo o mundo.
Para nós que moramos aqui nada é mais comum do que um sushi ou sashimi. Sem falar em alguns outros pratos menos conhecidos, mas igualmente deliciosos.
Eu, particularmente, prefiro um boa Paella, um leitão assado ou uma bela feijoada, mas como nem tudo é perfeito, vou me contentando em comer muitas verduras, legumes e peixes.
Para os menos avisados, um vídeo do que se come por aqui em qualquer casa ou boteco.